Street Food Circus prévoit une nouvelle expérience culinaire en forêt pour le printemps 2021.

Forest Feastival sera une aire de restauration en toile extérieure installée dans les bois du domaine Merthyr Mawr. Les visiteurs peuvent passer la journée sur la Glamorgan Heritage Coast à explorer Big Dipper, la plus grande dune de sable du Pays de Galles. Ensuite, au cirque, visitez les meilleurs camions de rue et chefs du pays de Galles et d’ailleurs.

Sous réserve de l’annulation du règlement formation Divi, le Forest Feastival se déroulera jusqu’en avril et mai.

En plus de la liste régulière des vendeurs de rue, il y aura une cuisine du feu hebdomadaire où les chefs invités se présenteront pour préparer des menus uniques sur un feu ouvert.

Les plats de rue locaux favoris incluent Brother Thai, Dusty’s Pizza et Feast Pembrokeshire, La cuisine de rue et le rock n pétoncle. Les chefs invités sont annoncés chaque semaine et présentent certains des noms les plus emblématiques du Pays de Galles.

Festival de la forêt – pré-inscription de Quelque chose de créatif sur Vimeo.

Comme pour tous les événements de cette année, la sécurité est au cœur du Street Food Circus. L’événement se déroule en plein air, offre beaucoup d’espace pour la distanciation sociale et propose un service de table ainsi que la commande sans contact et le paiement de la nourriture et des boissons.

Le maître de piste du Street Food Circus, Matt the Hat, a déclaré:

«Après avoir testé avec succès une expérience de restauration de rue avec service à table aux Welsh Street Food Awards l’été dernier, nous revenons ce printemps avec une expérience d’accueil révolutionnaire dans ce que nous croyons être notre meilleure trouvaille à ce jour. Imaginez la couleur et le dynamisme d’un cirque de cuisine de rue situé dans une forêt magique près d’un château près de la mer. « 

«Après des mois de verrouillage et le plus long hiver de l’histoire, nous sommes prêts à sortir, à marcher le long de la mer, à escalader les dunes et à profiter des aspects curatifs de la nature. Chez Merthyr Mawr, vous pouvez faire tout cela et combiner votre journée avec une visite au Forest Feastival – nous créerons quelque chose hors de l’ordinaire pour que vous puissiez en profiter.  » il a dit.

Dès que les restrictions formation Divi le permettront, le Forest Feastival aura lieu les week-ends d’avril et mai, le vendredi (12h00 à 21h00), le samedi (12h00 à 21h30), le dimanche ( 12: 00 pm) 00-21: 30) et le week-end il y a des jours fériés (12: 00-21: 30). Le site de Merthyr Mawr se trouve à environ 30 minutes de route de Cardiff et de Swansea. Toutes les tables doivent être pré-réservées pour 2,50 £ par adulte (sans frais pour les enfants).

La pré-inscription pour les billets est désormais possible sur www.forestfeastival.com

La réserve naturelle nationale de Merthyr Mawr Warren abrite la plus haute dune du Pays de Galles, la Grande Ourse. C’est un paradis pour la faune – le sable s’est installé sur les anciennes falaises de calcaire, créant un habitat spécial pour les insectes, les champignons et les plantes – et il y a aussi des prairies, des marais salants, des plages et des forêts dans la réserve.

Lieu: Le site du festival se trouve à trois minutes à pied du parking Candleston, Merthyr Mawr Estate, Bridgend.



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