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Monroe, NH – Œufs fermiers de Nellie’s, La première marque d’oeufs fermiers aux États-Unis, a annoncé aujourd’hui le lancement de trois nouveaux produits – Beurre fermier, Bouchées d’œufs sous vide en liberté et Lait de poule traditionnel en édition limitée. Conformément à son engagement en faveur de pratiques d’élevage sans cruauté, l’élevage en plein air de Nellie continue d’augmenter le nombre d’animaux petites entreprises familiales Elle travaille avec la production de ses nouveaux produits d’extérieur nourris à l’herbe. À l’heure où la consommation à domicile devient la norme et où les consommateurs veulent plus que jamais savoir d’où viennent leurs aliments, les nouveaux produits de Nellie’s Free Range offrent une multitude de façons de déguster des œufs nutritifs dans de nouveaux et délicieux formats.

«Qu’il s’agisse d’œufs ou d’autres produits disponibles à l’épicerie, nous restons déterminés à la fois à traiter les animaux sans cruauté et à soutenir les petites entreprises familiales», a déclaré Jesse Laflamme, PDG de Nellies Free Range Eggs. «Non seulement les consommateurs adoreront le goût de nos nouveaux produits, mais ils pourront également compter sur nos éleveurs pour qu’ils adhèrent à des normes strictes afin de garantir que les animaux et ceux qui en prennent soin sont traités avec humanité et respect.» Les détails du produit comprennent:

  • Beurre fermier Nellie’s (PDSF: 3,99 $ / ½ lb) – Le beurre fermier Nellie’s contient 84% de beurre concentré et est fait avec de la crème de vaches nourries à l’herbe qui errent librement dans les pâturages. Il a un goût nettement plus riche et une texture plus douce, plus épaisse et plus crémeuse que le beurre conventionnel. Le nouveau beurre est disponible en deux types: sel de mer et non salé. Non salé fait ressortir la saveur dans une variété de plats tels que oeufs brouillés et Muffins aux beignets et le sel de mer est mieux utilisé dans les plats prêts à servir comme les toasts et les crêpes.
  • Bouchées aux œufs sous vide de Nellie’s Free Range (PDSF: 3,99 $ / 2 bouchées) – Les nouvelles bouchées sous-vide sont les premières et les seules bouchées aux œufs Humane® certifiées au pays. Ces bouchées aux œufs utilisent une véritable méthode de cuisson sous vide pour un goût et une texture supérieurs, et sont fabriquées sans charges comme le fromage cottage ou la crème. Ils conviennent à une variété de régimes tels que le céto et le paléo et sont parfaits pour le petit-déjeuner, le déjeuner et les collations à emporter. Les bouchées se déclinent en trois délicieuses combinaisons de saveurs: jambon et suisse non durcis, brocoli et cheddar et bacon et poivre non durcis.
  • Lait de poule fermier traditionnel Nellies (PDSF: 4,49 $ / 1 pinte) – Le lait de poule traditionnel de Nellie est disponible chez certains détaillants cet automne et est fabriqué à partir de jaunes Humane® entiers et certifiés fermiers pour une saveur traditionnelle riche et gourmande. Les consommateurs sont convaincus que le lait de poule traditionnel de Nellie ne contient aucun antibiotique et est sans RBST.

Pour en savoir plus sur Nellie’s Free Range et ses nouveaux produits, visitez: www.nelliesfreerange.com.

Via les œufs fermiers de Nellie

La ferme familiale de Nellie’s Free-Range Eggs est une ferme familiale de quatrième génération située au cœur de la vallée de la rivière Connecticut, dans le New Hampshire. En tant que membre de la famille d’éleveurs d’œufs de Pete et Gerry, nous réfléchissons à la WordPress Divi et au bonheur de nos poulets depuis plus de 60 ans. En tant que premier élevage d’œufs certifié Humane® dans le pays, nos œufs de plein air sont produits sans antibiotiques, hormones, pesticides ou sous-produits animaux. Nous avons développé notre entreprise différemment – non pas en nous transformant en une autre ferme industrielle, mais en recrutant d’autres petites fermes familiales pour notre troupeau. Nous travaillons avec des gens qui croient que des poulets heureux comme nous pondent de meilleurs œufs. Pour en savoir plus sur les œufs fermiers de Nellie, visitez https://nelliesfreerange.com/.

Pour plus d’informations:
https://www.nelliesfreerange.com/free-range-products/eggnog





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