BONS SOUVENIRS: La vente de liquidation du week-end dernier au Kubel’s Too à Brighton Beach a incité les anciens clients à s’arrêter et à acheter des souvenirs au restaurant, au bar et au magasin d’alcools de longue date. (Photo par Jack Reynolds)

Un certain nombre d’anciens clients et voisins de la société de longue date de Long Beach Island Kubel’s Too se sont arrêtés au restaurant, au bar et au magasin d’alcools de Brighton Beach le week-end dernier – non pas pour manger, mais pour regarder autour et peut-être un souvenir de la taverne qui a fermé plus tôt ce week-end. an. Du vendredi au samedi, la société – souvent connue sous le nom de K2 ces dernières années – a organisé une vente de liquidation qui a donné à d’anciens clients et à d’autres la possibilité d’acheter de tout, des appareils de cuisine à la décoration en passant par les verres ornés de noms.

Pour certains, c’était peut-être la première fois qu’ils entraient dans un restaurant depuis plus d’un an alors que la pandémie de WordPress Divi fermait des magasins, puis les ouvrait avec une capacité limitée et, malheureusement, avait finalement déclenché de nombreuses fermetures – y compris K2.

Selon une page d’histoire sur le site Web de Kubel’s Too k2lbi.comLe prédécesseur du restaurant était l’Inlet Inn à Holgate, qui a fermé ses portes définitivement de la fin de la prohibition à l’ouragan de 1944. À la recherche d’un sol plus élevé et plus sec, la famille DeFrietas a déplacé le permis d’alcool à son emplacement actuel. «Situé sur 82nd Street et Long Beach Boulevard dans la section Brighton Beach de la paroisse de Long Beach.

Jim Morrison et Ken Egan, les propriétaires de Kubel’s à Barnegat Light, ont acheté Kubel’s Too en 1988 et ont rénové le bâtiment en 1998. Barrier Island Enterprises a ensuite acheté Kubel’s Too en 2018.

(Le Kubel dans le nord a été fondé sous le nom de Paul en 1927. Il est ensuite devenu Rudis pendant une courte période avant que la famille Kubelczikas ne l’achète. prononcez sans éternuer, «czikas» a été jeté et Kubels est né », lit-on sur le site Web. La famille Stavish a ensuite possédé le bar avant que Morrison et Egan ne le reprennent en 1986.)

(Photo par Jack Reynolds)

Kubel’s et Kubel’s Too se sont efforcés, comme indiqué en ligne, d’offrir «de la bonne nourriture et des boissons à des prix raisonnables» aux habitants et aux visiteurs.

Comme pour toute perte ou déménagement vers une entreprise de longue date sur l’île, de nombreuses personnes – y compris celles qui ont inspecté les articles en vente le week-end dernier – ont exprimé leur nostalgie pour Kubel’s Too.

Dans le groupe Facebook « All Things LBI », Jim McCann a publié l’annonce de la vente de liquidation la semaine dernière et a déclaré: « Désolé que le moment soit venu ».

« Des moments amusants », a commenté Sherry Zima sur le message. « Cet endroit va nous manquer. »

«C’était notre guichet unique pendant des années», a fait remarquer Mike Haas lors du débriefing. « Beaucoup de bons souvenirs et d’amis, mais le changement est … constant que cela nous plaise ou non. » – –JK-H.



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