Je peux vraiment ressentir la différence par rapport à ce que je mets dans mon corps maintenant en termes de réveil, du type d’énergie que j’ai et de ce que je ressens en jouant.

À quel point a-t-il été difficile de trouver de la nourriture de qualité sur le pouce cette saison alors que votre horaire de voyage est intense et que COVID vous dérange tellement?

Bien sûr, vous avez vos postmates et UberEats, mais honnêtement, les Knicks ont fait un excellent travail en demandant aux chefs de cuisiner pour nous tous les soirs lorsque nous étions sortis. Le choix de la nourriture était excellent. Vous travaillez avec le nutritionniste de l’équipe afin que nous sachions que nous mettons la bonne chose dans notre corps. Je dois saluer les Knicks et l’oncle Wes [William Wesley, Knicks Executive Vice President] parce qu’il s’est vraiment donné pour objectif de s’assurer que nous sommes satisfaits des choix alimentaires et qu’ils ont fait un excellent travail en nous fournissant des produits d’épicerie.

À quoi ressemble un repas frauduleux de nos jours?

Je suis un garçon du sud, donc je vais certainement faire de la nourriture réconfortante du sud. Mais j’aime aussi la cuisine italienne. J’aurai un poulet Alfredo. J’adore les pâtes. Je viens de Dallas, donc Tex-Mex est énorme. Je vais faire de la cuisine mexicaine. J’ai plusieurs options différentes en ce qui concerne les jours frauduleux.

Vous devez avoir un équilibre. Évidemment, marcher de ville en ville est différent maintenant à cause du COVID et nous ne pouvons pas aller au restaurant. Mais j’aime ça aussi – vous avez vos restaurants préférés dans certaines villes à espérer. Il faut absolument se livrer à cet aspect, mais cela peut aussi rendre la route difficile. Donc, tout ce que vous avez à faire est d’être conscient de ce que vous construisez dans votre corps et de trouver un équilibre.

Vous venez de conclure un partenariat avec la marque de boissons énergisantes Celsius. Comment cela s’inscrit-il dans votre routine générale?

C’est très authentique pour moi sur la nutrition et les bonnes choses dans mon corps. Il est facile de se procurer un café pour commencer la journée, d’ajouter beaucoup de crème et de sucre, mais ce n’est probablement pas le meilleur type de regain d’énergie pour commencer une séance d’entraînement. Celsius est une excellente boisson qui me donne beaucoup d’énergie, le goût est incroyable et c’est sain. Il contient des vitamines essentielles et sans sucre ni arômes artificiels. Avant même que je signe avec eux, nous le buvions comme un fou dans ma maison.

Vous avez joué aux côtés de Kobe pendant les deux premières saisons. Compte tenu de l’entretien et du travail qu’il a mis dans son corps au cours des dernières années, avez-vous appris des leçons là-bas?

Juste son dévouement et l’attitude qu’il avait. Kobe était mon joueur préféré, tout comme il était en compétition. Il était si habile, mais son état d’esprit et son approche étaient vraiment ce que je lui ai retenu plus que tout. À quel point il est tactique, passionné et détaillé sur le jeu – il a vraiment adoré le jeu.

Quelle est votre routine typique de la journée de match?

Je me réveille, je médite et je me consacre à m’assurer que mon esprit a raison. Nous aurons un tournage et je rentrerai généralement chez moi. J’aime un copieux petit-déjeuner les jours de match. Il y aura des œufs, de préférence une omelette, des protéines. Cela doit être énorme. Mon cuisinier fait un bon travail en apportant aux choses ce que j’aime. Je fais une sieste, me réveille et médite à nouveau pendant environ 30 à 45 minutes.

Mon cuisinier a généralement une petite collation d’avant-match pour moi, comme un sandwich ou un wrap. Je ne mange pas beaucoup avant le match. Une fois que j’ai pris ma collation et Celsius, j’ai un physiothérapeute avec qui je travaille dans la maison pour mettre mon corps en ordre. Je vais entrer dans l’arène et faire un peu de contraste avec le bain à remous chaud et froid, m’étirer encore plus, puis il est temps de me réchauffer, de prendre mes photos – puis il est temps d’aller travailler.


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