PHOTO

PHOTO: Vous avez peut-être entendu dire que le lait est le moyen idéal pour éteindre cette brûlure alimentaire piquante. Pourquoi le lait est-il si efficace? Et si vous ne pouvez pas boire de lait? Cette semaine, notre …
vue Suite

Crédit photo: The American Chemical Society

WASHINGTON, 9 octobre 2020 – Vous avez peut-être entendu dire que le lait est le moyen idéal d’éteindre cette brûlure alimentaire piquante. Pourquoi le lait est-il si efficace? Et si vous ne pouvez pas boire de lait? Cette semaine, notre hôte intolérante au lactose, Sam, tente de découvrir ses options en discutant avec l’expert Alissa Nolden, Ph.D. Sam et George mangent des poivrons et essaient d’éteindre la brûlure pour la science. Spoiler Alert: l’un d’eux fait beaucoup mieux que l’autre: https: //.youtu.Être/8R98O29Fs7s.

Réactions est une série de vidéos de l’American Chemical Society et de PBS Digital Studios. Abonnez-vous à quelque chose Réactions au http: // bit.ly /ACSRéactionset suivez-nous sur Twitter @ACSreactions.

L’American Chemical Society (ACS) est une organisation à but non lucratif fondée par le Congrès américain. La mission d’ACS est de faire progresser la société chimique au sens large et ses praticiens pour le bien de la terre et de ses habitants. La société est un leader mondial dans l’accès à l’information et à la recherche liées à la chimie grâce à ses diverses solutions de recherche, ses revues à comité de lecture, ses conférences scientifiques, ses livres électroniques et ses actualités hebdomadaires. Nouvelles de la chimie et de l’ingénierie. Les revues ACS sont parmi les plus citées, les plus fiables et les plus lues dans la littérature scientifique. Cependant, ACS lui-même ne mène pas de recherche chimique. En tant que spécialiste des solutions d’information scientifique (y compris SciFinder)® et STN®), sa division CAS, est le moteur de la recherche, de la découverte et de l’innovation à l’échelle mondiale. Les principaux bureaux d’ACS sont à Washington, DC et à Columbus, Ohio.

Pour les communiqués de presse automatiques de l’American Chemical Society, contactez [email protected].

Suivez nous: Twitter | Facebook | Instagram

###

Avertissement: AAAS et EurekAlert! ne sont pas responsables de l’exactitude des communiqués de presse publiés sur EurekAlert! par les institutions contributrices ou pour l’utilisation d’informations via le système EurekAlert.





Source link

Recent Posts