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La recette de pizza à tout moment de l’USDA MyPlate est une excellente option pour les enfants et les adolescents, a déclaré Easter H. Tucker, directeur du programme intérimaire en sciences de la famille et de la consommation à l’Université de l’Arkansas à Pine Bluff. Cette délicieuse pizza facile à préparer peut être garnie de poivrons verts, de champignons ou d’autres légumes.

Ingrédients

  • 1/4 mini baguette ou pain italien (divisé dans le sens de la longueur ou 2 muffins anglais divisés)
  • 1/2 tasse de sauce à pizza
  • 1/2 tasse de fromage mozzarella ou cheddar (partiellement écrémé, écrasé)
  • 1/4 tasse de poivron vert (haché)
  • 1/4 tasse de champignons (frais ou en conserve, tranchés)
  • Autres garnitures végétales (facultatif, au choix)
  • Assaisonnement italien (facultatif)

instructions

1. Faites griller le pain ou le muffin anglais jusqu’à ce qu’il soit légèrement brun.
2. Garnir le pain ou le muffin de sauce à pizza, de légumes et de fromage faible en gras.
3. Saupoudrer d’épices italiennes au goût.
4. Remettez le pain dans le grille-pain (ou dans un four ordinaire préchauffé à 350 degrés).
5. Chauffer jusqu’à ce que le fromage fonde.

La source: USDA MyPlate

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L’Université de l’Arkansas à Pine Bluff propose tous ses programmes et services d’expansion et de recherche indépendamment de la race, de la couleur, du sexe, de l’identité de genre, de l’orientation sexuelle, de l’origine nationale, de la religion, de l’âge, du handicap, du statut matrimonial ou d’ancien combattant, des informations génétiques ou autre. autre statut juridiquement protégé et est un employeur d’action positive / égalité des chances.



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